Пекарня «Асса»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (139 голосов, рейтинг компании: 3,89 из 5)
Loading...Loading...

Время работы: ежедневно, с 09.00 до 20.00

Районы доставки: все районы Москвы

Условия доставки: бесплатная при минимальной сумме заказа 600 руб.


Перейти к меню >>


Пекарня АссаПекарня «Асса» предлагает москвичам традиционные осетинские пироги, выпекаемые в печи на древесных углях. Осетинские пироги с румяной золотистой корочкой и подлинным вкусом станут центральным блюдом праздничного стола, потеснив самые изысканные угощенья. Фирма стремится быть лучшей в своем сегменте, тщательно отрабатывая каждый процесс – от выбора ингредиентов до строгого контроля качества готовой продукции. Клич танцующего джигита «Асса», ставший брендом компании, – дань традиции и культуре осетинского народа. И эти традиции свято соблюдаются во всем: сыр привозится из Осетии-Алании, свекольные листья из Владикавказа, натуральное молоко поступает из лучших фермерских хозяйств Подмосковья. Делают пироги, как и положено, искусные осетинские мастерицы, владеющие всеми секретами национальной выпечки. Тесто получается тоненькое, ровное и оптимально прожаренное, а сочная начинка, составляющая до 70 % от веса лакомства, просто тает во рту. Чтобы пирог прибыл к клиенту горячим, его заворачивают в фольгу, затем кладут в прочную картонную коробку и доставляют в термосумке.

Осетинские пироги

Мясной осетинский пирогВ каталоге «Асса» – несколько видов малых (800 г) и больших (1200 г) осетинских пирогов с различными начинками – мясом, морепродуктами, сыром, овощами и фруктами. Все изделия отличает одинаковая технология изготовления. Для теста используется опара на дрожжах, мука, кефир, молоко, сливочное масло и соль. Толщина готового пирога не превышает 1,5 см. Исключение – пироги с мясом и сладкие, которые обычно выше на пару сантиметров. «Асса» существенно расширила ассортимент, предложив клиентам помимо аутентичных начинок другие, не менее оригинальные. Так в перечне, наряду с культовыми –  «Фыдджин» с мясом, «Уалибах» с сыром, «Сахараджин» со свекольными листьями и сыром, «Кадурджин» с фасолью, есть пироги с рубленой говядиной и бараниной (фирменный «Асса»), с семгой («Сырх касаджан»), телапией («Касаджин»), курицей, сыром и грибами («Царский»), сыром и помидорами («Томатджин»). Любителям овощных и фруктовых начинок предлагаются постные осетинские пироги с тыквой, картошкой и зеленым луком, фасолью и капустой, луком и грибами, капустой, яблоками. Во время Поста в меню появляются пироги, тесто в которых приготовлено без молока и яиц, а ингредиенты начинки – исключительно растительного происхождения.

Сладкие пироги и прочий ассортимент

Сладкий осетинский пирогПомимо осетинских пирогов, в «Асса» есть и другая вкусная выпечка. В разделе «Кондитерские изделия» – сдобные и песочные сладкие пироги (500 и 1500 г) – яблочный, твороженный с изюмом, персиковый, яблочно-вишневый, лимонник. Накануне Пасхи ассортимент пекарни пополняют пасхальные куличи. Ко всему прочему, в «Асса» можно заказать шашлыки на углях, салаты и праздничные мясные блюда – запеченного гуся, индейку, кролика.

Перейти к меню >>

Читайте также

Хотите, чтобы друзья сказали вам спасибо за то,
что делитесь полезной информацией?
Тогда нажимайте одну из кнопок соцсетей прямо сейчас!

24 отзыва
  • Михаил  

    Самые вкусные пироги в городе. И начинка вкусная и тесто. Часто заказываем в офис, когда у кого-то ДР, в итоге все сыты и довольны остаются.

    Оценить отзыв: Thumb up 2 Thumb down 0
    01.10.2013 в 00:22
  • Татьяна  

    Пироги конечно отличные, но не удивляйтесь, если вам доставят не то, что вы заказывали «зато по той же цене» и вдруг цена заказа без предупреждения вырастет, а тот же голос по телефону ответит вам, что вчерашний оператор ошибся и ему уже сделали выговор. Больше заказывать не буду.

    Оценить отзыв: Thumb up 4 Thumb down 0
    21.02.2014 в 22:32
  • Мурат  

    Средние пироги на тройку

    Оценить отзыв: Thumb up 1 Thumb down 1
    09.04.2014 в 19:33
  • Таня  

    23 мая был сделан заказ, на минимальную сумму, и заказан за баллы один пирог. После чего звонит оператор и говорит: у вас не будет бесплатная доставка, так как вы за пределами садового кольца, это указано на delivery club и на нашем сайте. Это правило нашей компании. Я отвечаю: был сделан заказ 26 апреля на 1050 руб. на молодежную b доставка была бесплатная. Мне говорят что такого не могло быть! Настроение испорчено.

    Оценить отзыв: Thumb up 7 Thumb down 0
    24.05.2014 в 23:20
  • Ирина  

    Понравилось почти всё. Доставка вовремя. Пироги горячие. Брали «княжеский» и картофель с грибами (постный) на удивление «5» получил последний. В княжеском не понравилось мясо (кому-то жестковато, кому-то сыровато). Тесто нежное поэтому и начинка, наверное, должна соответствовать. Но… на вкус и цвет… Из 5: 4+

    Оценить отзыв: Thumb up 0 Thumb down 0
    18.03.2015 в 12:04
  • Екатерина  

    Заказала на сегодня на 14:30, на часах уже 15:40, ничего пока не привезли. Никто не звонит, не предупреждает. Пришлось самой вызванивать операторов три раза, каждый раз мне говорили: «Мы свяжемся с курьером, через 5 минут он вам перезвонит». И тишина. Не знаю уж, какие у них пироги, но учитывая такое отношение к клиентам, больше у них заказывать точно не собираюсь.

    Оценить отзыв: Thumb up 6 Thumb down 0
    10.06.2015 в 16:38
  • Никита  

    Так получалось что заказывали пироги в офис раза 4-5 пироги нормальные, НО сервис на 0 ни разу не привезли заказ вовремя опаздывают от 40 мин до 1.30 часа, на звонок в офис ни кто внятно не отвечает «ну типа много заказов, он заблудился, один курьер на район»!!! На дворе 2015 год что нет конкуренции! БОЛЬШЕ ЗАКАЗЫВАТЬ НЕ БУДЕМ!!!

    Оценить отзыв: Thumb up 4 Thumb down 0
    03.08.2015 в 17:49
  • Светлана  

    Заказала 3 осетинских пирога: 1 с мясом говядины и свинины, 1 со свекольными листьями и осетинским сыром и еще один с осетинским сыром и картошкой. Пироги, конечно не плохие, но с осетинскими пирогами они имеют очень отдаленное понятие. Пирог с мясом (правда он и называется «Славянский») похож по вкусу теста и мяса на большой, запеченный пелемень. Пирог со свекольными листьями — причем и в электронном заказе на сайте и при разговоре с девушкой, которая мне перезванивала, я указала, что мне нужен классический пирог, только листья свеклы и и осетинский сыр, листьев свеклы практически не было, был укроп, петрушка и еще какая-то трава (а ведь я предупредила 2 раза, чтоб укроп не клали!). Пирог с картошкой и сыром — картофеля много, но он плохо перемешан, не однородная начинка, как плохо толченое пюре и мало сыра! Мое резюме: это скорее русские пироги по осетинским мативам)) нежели настоящие осетинские пироги!!! И ТЕСТО И НАЧИНКА ОООЧЕНЬ ОТДАЛЕННО НАПОМИНАЮТ НАСТОЯЩИЕ ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ! А ведь и владелец и повар осетины!

    Оценить отзыв: Thumb up 2 Thumb down 0
    11.08.2015 в 19:22
  • Ольга  

    Заказывала пироги накануне. Утром оператор перезвонил и уточнили детали заказа, оговорив обязательность доставки к 13.00 в офис. 13.15 — ни звонка ни курьера. Звоню в АССУ — курьер выехал и скоро будет, дали телефон курьера. Курьер обещал привезти пироги через час, оказалось он вообще еще не выезжал.
    Безобразная организация и безответственность. Никогда не буду заказывать в этой фирме. Пироги не пробовала. Но не рекомендую обращаться в такую фирму — все взаимосвязано.

    Оценить отзыв: Thumb up 0 Thumb down 0
    08.09.2015 в 21:29
  • Руслан  

    Заказывали сегодня в офис на обед три пирога всего за 999 рублей. Нигде такого не встречал. Привезли горячими и даже на 10 минут раньше намеченного времени. В общем довольны остались все. АССА спасибо! Жди новых заказов))))

    Оценить отзыв: Thumb up 1 Thumb down 0
    30.09.2015 в 14:31
  • Василий  

    Заказал 6 пирогов, решил отметить на работе ДР, заказал на 13-00 позвал коллег. Вобщем если выражаться без мата сорвали мне мероприятие. В 13-30 курьер еще нахотившийся в метро был послан в обратном направлении. Пирогов так и не попробовали, про качество ничего сказать не могу. Надеюсь в будущем попробовать но только не от асса.

    Оценить отзыв: Thumb up 3 Thumb down 0
    03.11.2015 в 15:40
  • Василий  

    Зарегистрироваться у них на сайте не получается, хотел там свой отзыв оставить но увы. Там отзывы только «супер пекарня», видел бы здешние отзывы то сразу же поискал других.

    Оценить отзыв: Thumb up 0 Thumb down 0
    03.11.2015 в 15:45
  • Karina  

    Заказывали пироги на работу: славянский (в целом не плохо, немного жирноват, но есть можно), Картошка с грибами (мнение разделилось 50 на 50, но вполне съедобен), капустный дали по акции (ням-ням, все в восторге!). Доставили в указанное время, тепленькими. Спасибо нам понравилось.

    Оценить отзыв: Thumb up 0 Thumb down 0
    27.11.2015 в 18:50
  • Татьяна  

    На днях делали заказ пирогов «Асса» по акции: 2 пирога + 3 в подарок. Доставили в течении часа, даже быстрее, чем оговаривалось. На этом плюсы компании заканчиваются. Заказ привез недовольный жизнью курьер: ни здрасти, ни до свидания, кинул сдачу на стол и смылся. Внешний вид пирогов оставлял желать лучшего. На вкус пироги тоже не оправдали ожидание. Готовятся они явно не на углях, как указано на сайте, а скорее всего разогреваются просто замороженные. Заказывали 3 пирога: с лососем, сыром и шпинатом, и яблочный. С лососем — более или менее, но на вид и вкус не первой свежести. Со шпинатом и сыром — в начинке один сыр и мелко порубленная зелень, где-то там изредка встречающаяся. С яблоком — начинка из яблочного пюре. Заказ делали на 7 человек, никто довольным не остался. Вывод: мы не ожидали получить настоящие осетинские пироги, но ожидали, как минимум, вкусные!

    Оценить отзыв: Thumb up 1 Thumb down 1
    16.12.2015 в 15:32
  • Егор  

    До сегодняшнего дня заказывали пару раз, с кухней в общем нормально — с мясом и вишней были вкусные, с яблоком — не понравился (не проблема, дело вкуса). С сервисом — беда. Сегодня хотел заказать, оператор называла время доставки более 3-х часов (адрес в пределах мкад), когда я согласился, сказала, а вообще, у нас в предпраздничные дня доставка от 2т.руб, причем на сайте об этом ни слова. Очень заметно было, что желания везти нет. Понимаю, что клиентов в эти дня достаточно и с более близкой доставкой, но ведь после праздников тоже клиенты нужны будут. Я более там не заказываю.

    Оценить отзыв: Thumb up 1 Thumb down 0
    29.12.2015 в 15:11
  • Виктория  

    Качество сервиса ОТВРАТИТЕЛЬНОЕ!!!! Не понимаю зачем стоять у метро и раздавать листовки с рекламой осетинских пирогов «АССА», если сотрудники не справляются с клиентами. Заказали в офис пироги, в течении ЧАСА!!!! никто не перезвонил для уточнения заказа. На наши попытки дозвониться в офис 8(495)640-56-65 никто не отвечал, после первого гудка просто сбрасывали. За такое отношение к клиентам, мой совет — не тратьте время на заказ у этой компании. К рассчитанному времени заказа можете смело прибавлять +2…+4 часа.

    Оценить отзыв: Thumb up 2 Thumb down 1
    20.02.2016 в 11:47
  • Екатерина  

    Пироги заказываю не в первый раз в этой компании. По качеству довольные, С мясом фирменные, наши любимые. С сыром всегда вкусные. Ну вот не одной претензии. Пироги всегда привозят ко времени, иногда звонят и спрашивают можно ли пораньше, на что я с удовольствием соглашаюсь. А на обед мы уже заказываем заранее, чтобы выбрать нужное нам время. Очень радует акция с яблочным пирогом, такой вкусный и сладкий. Нам все нравится. Держите марку! И спасибо за наши вкусные обеды и праздники!

    Оценить отзыв: Thumb up 1 Thumb down 0
    20.05.2016 в 13:09
  • Ирина  

    Заказали пироги «С говядиной халяль» и «С сыром и зелёным луком». Заказ ждали, как и сказала девушка-оператор — 3 часа. Долго, но мы были к этому готовы. Пироги «приехали» горячие. Мясной очень сочный, всё вкусно, обязательно будем заказывать ещё.

    Оценить отзыв: Thumb up 1 Thumb down 0
    20.05.2016 в 13:47
  • Марина  

    Знакомство не заладилось. Сделав заказ на пирог и роллы и блюда японской кухни дождались звонка, в итоге оказалось, что чеки на пироги и все остальное, разные, то есть если вы не купили пирогов на 1000 р, то будьте любезны заплатить за доставку, хотя общий чек больше двух тыс. В итоге от пирога отказались, до заказали блюда японской кухни, и тут самое интересное, заказ привезли как и обещали через 2.5 часа, денег взяли как и обещали. Когда все сбежались на обед, наступило всеобщее разочарование. Блюдо Тори Терияки на сайте представлено как что-то довольно аппетитное, в реале это просто рис и сверху несколько кусков сухой курицы покрытой чем-то коричневатым, наверное, соусом терияке, весом 160 грамм (специфика нашего офиса такова, что мы все взвешиваем на очень точных весах) , хотя заявлено 290 грамм. 130 грамм просто потерялись по дороге. Позвонив в асса.су администратор сказала, что повар не отрицает ( о боги!!) своей вины, но во всем виновата сломавшаяся мультиварка, мультиварка решила нас не докормить) В итоге администратор предложила довезти нам недостающий рис))) но перезвонив, сказали что кинут разницу мне на счет, а это целых 370 рублей, но сделают это сегодня либо завтра…. а может и не сделают вовсе. пока писала этот текст, мне прислали 320 рублей, девушка админ вобще заявила, что они мне должны 280, а не 370, хотя я и мои сотрудники умеем считать. Короче говоря, не приятно это все, когда очень хочешь кушать, получаешь такое отношение. ФУ)

    Оценить отзыв: Thumb up 0 Thumb down 0
    15.07.2016 в 15:46
  • Евгения  

    Здравствуйте, уже более года заказываю у вас пироги и домой и на работу всегда была очень довольна качеством и все мои друзья попробовав брали ваш контакт. НО в этот раз заказ был ужасен мало того что я делала заказ в среду 13.07 на субботу 16.07 на 19 вечера, а привезли в 19-45, но это еще пол беды в заказе были пироги 1-сыр+щавель 2-княжеский и 3-капуста в подарок. Так вот в 1 пироге такое впечатление что сыр вообще забыли положить один безвкусный щавель, 2-княжеский был просто отвратителен вместо рубленой говядины был размазан какой то фарш причём на вкус кислый, грибов так же как перца практически не было. Эти пироги я заказываю регулярно и точно знаю какие они должны быть. Друзья спросили, что я заказала в этот раз в другом месте так как они совсем не похожи на предыдущие. Так что вот, такой был подарок на застолье к дню рождения)))

    Оценить отзыв: Thumb up 1 Thumb down 0
    21.07.2016 в 14:22
  • Александр  

    Заказываем пироги в офис на дни рождения. Уже стало традицией. Все вкусно, единственное что изменилось — перестали опаздывать))) Асса — так держать!)

    Оценить отзыв: Thumb up 2 Thumb down 0
    12.12.2016 в 10:58
  • Елена  

    Огромная благодарность всему коллективу «АССА» за вкуснейшие пироги! Заказывала 16 пирогов на день рождения, чтобы угостить коллег на работе. Все объелись пирогами, но не могли остановиться-до такой степени они были вкусными. Особенно вкусный пирог вишневый. Благодарность коллективу за добросовестный и ответственный труд!

    Оценить отзыв: Thumb up 1 Thumb down 0
    14.12.2016 в 15:07
  • Дмитрий  

    Все как всегда — вкусно и вовремя) достойная стабильность)))

    Оценить отзыв: Thumb up 0 Thumb down 0
    20.02.2017 в 13:24
  • Анна  

    не надежная контора. заказала пироги на ДР, согласовали на промежуток времени с 12 до 13 часов, в результате приходится оповещать коллег о том, что «поздравьте меня чуть попозже, пироги жду»
    отвратительный сервис

    Оценить отзыв: Thumb up 0 Thumb down 0
    30.06.2017 в 14:13

Оставить свой отзыв

(обязательно)
(не публикуется)