«il FORNETTO»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (28 голосов, рейтинг компании: 4,00 из 5)
Loading...Loading...

Время работы: ежедневно, с 11.00 до 22.00

Районы доставки: в территориальной близости от ресторанов

Условия доставки: бесплатная при минимальной сумме заказа 1200 руб.


Перейти к меню >>


Ресторан ФорнеттоПервый ресторан домашней итальянской кухни «Fornetto» открылся в конце 2011 года в БЦ «Красная Роза» (ул. Тимура Фрунзе, 11), а второй – в блоке «С» комплекса «Башня на Набережной» (Пресненская наб., 10) весной 2013. В планах основателей – создание в Москве широкой сети одноименных заведений. «Fornetto» во многом похож на своих старших собратьев по холдингу – «Лимончино» и «il Forno». В первую очередь, все три проекта объединяет гастрономическая направленность: тонкая пицца из дровяной печи, домашняя паста и ризотто и множество других средиземноморских блюд с безупречной кулинарной репутацией. Для гостей предусмотрены утренние домашние завтраки, сезонные предложения и всевозможные вкусные новинки. Впрочем, есть и некоторые различия: «иль Форнетто» – это не элитный ресторан, а, скорее, демократичная пиццерия, в которой всегда весело, шумно и многолюдно. Здесь можно с чувством и толком позавтракать, быстро перекусить в обеденный перерыв или неспешно поужинать с друзьями. Посетителей привлекает невысокий ценник, хорошая еда и уютное помещение с интерьером в стиле «лофт»: кирпичные стены, винтажная мебель и светильники в виде старинных фонарей контрастируют с бетонными трубами, открытой вентиляцией и проводами под потолком. Особый шарм обстановке придает приглушенное освещение и мелодичные европейские хиты в современной обработке. Среди коронных «фишек» – шоу «пицца-акробатика» и школа юного пиццайоло. Во всех пиццериях «Fornetto» работает доставка итальянской еды на дом и офис.

Пицца

Пицца «Fornetto» – очень правильная: тонкая, гибкая, с гармонично подобранным топпингом, хрустящей золотистой корочкой и волшебным ароматом. Сказывается и мастерство пиццайоло, и выпечка в оригинальной дровяной печи. В меню – 25 разновидностей пиццы и 3 Фокаччи. Фирменная «Форнетто» с курицей и артишоками, «Парма» с пармской ветчиной, закрытая «Кальционне» с курицей и шампиньонами, «Фрутти ди маре» с морепродуктами, «Ломбарди» с тунцом и маринованными перчиками, «Ди Манзо» с говядиной и Фетой – любое из этих творений  станет достойным украшением вашего стола и в праздники, и в будни.

Остальное меню

Высокой чести быть приготовленной в дровяной печи удостоилась не только пицца, но и столь изысканные блюда, как лазанья с рагу из телятины, спагетти под корочкой из хлеба и овощи, запеченные с чесноком и прованскими травами. Знатоки наверняка оценят неповторимый вкус пасты: пенне с лососем, спагетти с острым перцем «Али Оли», папарделле с куриной грудкой и грибами, ригатони с рагу из телятины, ризотто с уткой и артишоками, спагетти с кальмарами, чернилами каракатицы и красной икрой. Порадуют гурманов и свежие салаты (Капрезе, Руккола, Цезарь, Греческий), и аппетитные закуски (трио брускетт, миладзанья «Alla Fornetto», карпаччо, тар-тар), и шикарные супы («Минестроне», «Папа-ди-помодоро», «Аматричана», «Страчителла»). Также в меню «Форнетто» – большой выбор блюд из мяса и рыбы, в том числе дорадо, стейк рибай, сибас на гриле, куриная печень по-венециански. Дополнить заказ можно домашним десертом, фруктовым или ягодным глинтвейном. Среди специальных предложений – завтраки и детское меню.

Перейти к меню >>

Читайте также

Хотите, чтобы друзья сказали вам спасибо за то,
что делитесь полезной информацией?
Тогда нажимайте одну из кнопок соцсетей прямо сейчас!

Оставить свой отзыв

(обязательно)
(не публикуется)