«Эларджи»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (38 голосов, рейтинг компании: 4,33 из 5)
Loading...Loading...

Время работы: ежедневно, с 12.00 до 22.30

Районы доставки: все районы Москвы

Условия доставки: бесплатная при минимальной сумме заказа 1500 руб.


Перейти к меню >>


ЭларджиИмея в своем штате столь профессионального шеф-повара, как Изо Дзандзава, которой не понаслышке известны лучшие домашние рецепты грузинской кухни, холдинг Ginza Project просто заполонил и Питер, и Москву грузинскими ресторациями. Благодаря такой «экспансии», практически каждый житель столицы имеет возможность приобщиться к изумительной кухне Кавказа – пряной, насыщенной, ароматной и неизменно вкусной. Кстати, многие заведения Гинзы названы именем одного из блюд, являющихся изюминкой меню. Ресторан «Эларджи», открывшийся  на Арбате в Гагаринском переулке летом 2009 года, не стал исключением, ведь эларджи – это мегрельская каша из кукурузной муки с добавлением сыра сулугуни. Основу меню составляют традиционные грузинские блюда, созданные по семейным рецептам бренд-шефа: от пресловутого эларджи до хачапури и сациви. Интерьер заведения приближен к европейскому: пастельные теплые тона, мягкие диваны и светлые паланкины. Более того, ресторан похож на уютную современную дачу, удаленную от городской суеты и шума. Сюда любят приходить семьями, ведь и малышне, и взрослым будет интересно поглазеть на уникальный зооуголок с кроликами, белками и козочкой. В теплое время года открытый дворик становится местом, где можно полежать в гамаке, поиграть в бадминтон или покататься на качелях. По выходным на свежем воздухе устраиваются пикники и детские праздники. Зимой же веранда превращается в каток, где фигуристы-любители после обильной трапезы могут слегка растрясти «жирок», а замерзнув – вернуться в зал и согреться вкусной домашней настойкой. А не сможете посетить ресторан – воспользуйтесь доставкой и наслаждайтесь вкусом превосходной грузинской еды, где вам заблагорассудится.

Каши, закуски, супы

РулетикиВсе блюда «Эларджи» настолько вкусные и «правильные», что остаться голодным вам просто не удастся. Обязательно попробуйте национальную грузинскую кашу эларджи, которую крайне редко подают в элитных ресторанах, а ведь это вкусное и сытное кушанье заслуживает высшей оценки гурманов. Порадует наличие в меню и множества аутентичных закусок, в числе которых: гебжалия, джонджоли, рулетики из жареных баклажанов, пхали из шпината, сациви, салат с тархуном и козьим сыром, аджапсандал, кутабы, долма, лобио, мчади, хачапури. Есть в перечне и классические супы – харчо, пити, хашлама, дюшбара, кюфта.

Горячее, блюда на коптильне и углях

ШашлыкиЗакатить царский пир можно, заказав горячие мясные и рыбные блюда: калмахи в лаваше; кучмачи из отварных говяжьих потрошков; плов из телятины и овощей с рисом «давзират»; харчо с курицей и гоми; хинкали с фаршем из говядины с добавлением кинзы, лука и петрушки; цицила по-гальски, запеченная в кеце; чанахи из мякоти теленка с аджикой, чахохбили из куриных бедер; чашушули из кусочков телятины, тушеных с овощами и специями; чкмерули из запеченного цыпленка под сметано-чесночным соусом. Угостит «Эларджи» и особыми яствами, приготовленными на коптильне (скумбрия, форель, свиные ребра) и на углях (люля-кебабы, шашлыки, лосось и сибас на вертеле, дорада гриль). Помимо этого, в меню – десерты, соки, чаи, лимонады и бутылочное пиво.

Перейти к меню >>

Читайте также

Хотите, чтобы друзья сказали вам спасибо за то,
что делитесь полезной информацией?
Тогда нажимайте одну из кнопок соцсетей прямо сейчас!

4 отзыва
  • Николай  

    Этой службе доставки определенно можно доверять — привозят еду оперативно. Мы с коллегами частенько ланчи и обеды заказываем, 40 — 50 минут это предел. Больше не было.

    Оценить отзыв: Thumb up 0 Thumb down 0
    13.05.2014 в 07:11
  • Игорь  

    Вчера оформили заказ в этом заведении. Никогда еще не привозили так быстро, заказ был у нас где-то за 45 минут.. еда была свежая. Сотрудник доставки вежливый и правильно выдал сдачу с 5000 рублей..

    Оценить отзыв: Thumb up 0 Thumb down 0
    13.05.2014 в 07:15
  • Роман  

    Мне нравится это заведение за то, что не только хорошо умеют готовить, но и привозят все быстро. Я как правило по вечерам оформляю заказы, на ужин себе. Ни разу не был разочарован. Респект!

    Оценить отзыв: Thumb up 0 Thumb down 0
    14.07.2015 в 23:24
  • Лидия  

    Повар в этом ресторане потрясающий. Такие каши вкусные готовит. Я всегда заказываю у них каши к 10 утра в офис, и в 10 утра у меня всегда завтрак начинается. Задержек ни разу не было.

    Оценить отзыв: Thumb up 0 Thumb down 0
    17.07.2015 в 12:25

Оставить свой отзыв

(обязательно)
(не публикуется)