В конце января 1990 года в Москве на Пушкинской площади появился первый символ грядущих перемен – первый российский «Макдональдс». Многокилометровая очередь за невиданной ранее капиталистической едой – бургерами, чизбургерами и картошкой Фри выстраивалась еще с полуночи. Прогулки по Красной Площади и посещение мавзолея у гостей столицы отошли на второй план, ведь главной достопримечательностью тогда еще советской Москвы стал именно «Макдональдс» с его вкуснейшей «забугорной» едой, с улыбчивыми расторопными продавцами в фирменной одежде, и непривычной для нашего человека быстротой обслуживания. С наслаждением откусывая внушительный кусок двойного бургера и запивая это неземное лакомство ледяной кока-колой, мы чувствовали себя на седьмом небе от счастья и где-то поблизости от американской мечты. Прошло лишь каких-то пару десятков лет, и рестораны быстрого питания и доставка бургеров стали для нас абсолютно обыденным явлением. «Макдональдс», «Бургер Кинг», «KFC», «Subway» и другие фастфудовские сети заполонили российские города и перестали быть диковинкой, оставаясь при этом весьма и весьма востребованными. Студенты, офисные сотрудники, туристы, да и просто проголодавшиеся люди, желающие быстро и вкусно поесть, – основные клиенты фастфуда. Аппетитные бургеры можно съесть прямо за столиком, взять навынос или заказать с доставкой на дом. Желающие подкрепиться, не выходя из автомобиля, могут подъехать на МакДрайв и получить заветный пакет с бургерами у специального окошка. Особо занятые люди предпочитают заказывать Макдональдс на дом, пользуясь услугами специализированных служб доставки. Доставка разнообразной еды и бургеров из сетей быстрого питания производится из ближайших к клиенту ресторанов. Как правило, доставка не бесплатная – ее стоимость зависит от компании, предоставляющей соответствующий сервис.



«Bud House»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (2 голосов, рейтинг компании: 5,00 из 5)
Loading...Loading...

Бар американского формата «Bud House», находящийся неподалеку от метро «Пушкинская», круглосуточно осуществляет доставку сытных и вкусных блюд американской, мексиканской, русской, японской, паназиатской и других кухонь мира по любому адресу Москвы. Тут можно сделать заказ бургеров и сэндвичей, пиццы и пасты, суши и роллов, риса и лапши, горячих блюд из мяса и птицы, морепродуктов и рыбы. Помимо этого, в меню – супы, закуски, салаты, сладости, напитки.

«Corner Burger»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (38 голосов, рейтинг компании: 4,89 из 5)
Loading...Loading...
corner burger

Бургер-бар «Corner Burger» на Большой Грузинской – один из успешных проектов известной ресторанной сети IconFood. Главным блюдом меню являются бургеры в различных вариациях, мясо для которых готовится на древесных углях на открытом мангале. Помимо бургеров, здесь можно заказать доставку мясных и рыбных блюд, салатов, супов, закусок, домашних десертов и пива.

«Black Market»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (33 голосов, рейтинг компании: 4,79 из 5)
Loading...Loading...
black market

Стильный ресторан американской кухни «Black Market» в Хамовниках, является одним из проектов компании «Iconfood». В меню этого демократичного заведения представлены блюда американской, итальянской, японской, тайской и французской кухни, созданные с учетом современных гастрономических тенденций. Здесь можно заказать доставку настоящих американских бургеров, простых и вкусных блюд из рыбы и мяса, а также салатов, супов, роллов, Воков, ризотто и пасты, азиатских изысков, десертов. Среди специальных предложений – бранчи и детское меню по выходным и праздникам.

Кафе-кондитерская «Caffeterria»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (46 голосов, рейтинг компании: 4,50 из 5)
Loading...Loading...
Cafeterria

Концепция сети кафе-кондитерских «Кафетеррия» – быстрое, недорогое, вкусное и здоровое питание. Ежедневно в продаже – свежий хлеб, выпечка и десерты собственного приготовления. Кроме того, в меню – богатейший выбор завтраков, супов, салатов и закусок, вторых блюд из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей. Также в ассортименте – паста, сэндвичи и бургеры, круассаны и пирожки.

«Beverly Hills Diner»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (2 голосов, рейтинг компании: 4,50 из 5)
Loading...Loading...
beverly hills dinner

«Beverly Hills Diner» - сеть ресторанов, в которых можно не только отлично провести досуг, наслаждаясь атмосферой Голливуда 50-х годов, но и отведать традиционную американскую еду, приготовленную в соответствии со вкусами требовательных столичных гурманов. Кроме того, здесь можно заказать с доставкой на дом и офис всевозможные бургеры, сэндвичи-гриль, хот-доги, а также завтраки, супы, салаты, закуски, десерты, милкшейки. Имеется вегетарианское меню.

«Милано Пицца»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (66 голосов, рейтинг компании: 4,33 из 5)
Loading...Loading...
Милано пицца

Сеть кафе-пиццерий «Милано Пицца» гарантирует своим клиентам вкусную и качественную еду, а также оперативную и быструю доставку. В меню – более 30 видов американской и итальянской пиццы, приготовленной в подовой печи на камне. Кроме того, здесь можно заказать бургеры, роллы из тортильи с различными начинками, салаты, горячие блюда, комбинированные Лего Обеды, напитки и пиво.

«Koffeecake Corner»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (48 голосов, рейтинг компании: 4,25 из 5)
Loading...Loading...
Koffeecake corner

Московская кофейня «Koffeecake Corner» больше похожа на настоящий нью-йоркский кофешоп с особой культурой и стилем жизни. Огромное внимание здесь уделяют не только кофе, но и таким полезным и вкусным вещам, как завтраки в любое время дня, салаты, супы и горячее. Также в ассортименте – множество бургеров и сэндвичей, свежая выпечка и десерты. Среди прочих предложений – детское меню и торты ручной работы на заказ.

«Фриски»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (44 голосов, рейтинг компании: 4,25 из 5)
Loading...Loading...
frisky

Вкусно, быстро, выгодно – «три кита», на которых держится служба доставки пиццы и суши «Фриски». Именно здесь вы можете заказать настоящую пиццу из итальянской печи, выбрав по желанию в качестве основы для лакомства тонкое или толстое тесто. Кроме того, в перечне для заказа – разнообразные суши и роллы, бургеры и сэндвичи, салаты и закуски, супы и горячие блюда. Имеется детское меню.

«Оки Доки»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (146 голосов, рейтинг компании: 4,21 из 5)
Loading...Loading...
Кафе Оки Доки

«Оки Доки» – сеть заведений, ориентированных на гостей с разными гастрономическими вкусами. Здесь можно попробовать блюда японской (суши и роллы), европейской, азиатской (спринг роллы, рис и лапша), американской (бургеры) и мексиканской кухни. Имеется детское и вегетарианское меню.

«Сабвей»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (158 голосов, рейтинг компании: 4,20 из 5)
Loading...Loading...
Subway доставка

Сеть ресторанов быстрого обслуживания «Subway» – безоговорочный лидер на рынке фастфуда. Широкое признание завоевало главное блюдо в меню – сэндвичи с разнообразными начинками из свежих продуктов, мяса и овощей. Также в ассортименте присутствуют роллы с начинкой, завернутой в пшеничную тортилью, салаты, десерты и напитки.

Страница 1 из 3123

Бургеры: история и современность

Сейчас уже невозможно представить нашу жизнь без ресторанов быстрого обслуживания, в которых можно заказать гамбургеры, пиццу и прочие кулинарные достижения цивилизации. Доставка вкусных бургеров на дом позволит вам в любое время насладиться этим сытным и питательным кушаньем. Бургер – самая популярная закуска фасфудовской эпохи, пользующаяся невиданной популярностью в современном мире, и Москва – не исключение. Невозможно представить себе перекус без бутерброда, но большинство россиян предпочитают вместо булки с сыром или колбасой модные ныне сэндвичи и бургеры. На самом деле и бутерброд, и сэндвич, и бургер – ближайшие родственники. Бургер является одной из разновидностей сэндвича, состоящего из котлеты внутри булки и дополненной разнообразными ингредиентами – овощами, зеленью, соусами. Название первого бургера – гамбургер – связано с городом Гамбург, из которого в США немецким иммигрантами был привезен рецепт бифштекса из рубленого мяса, так называемого «гамбургского стейка». Прародитель нынешнего бургера – соленый и подкопченный говяжий фарш, смешанный с сухарями и луком, мало походил на всем известное сегодня кушанье. Но Америка быстро приспособила гамбургский стейк в соответствии с принципом – и питательно, и вкусно, положив внутрь разрезанной надвое пышной булочки мясную котлету, листок салата и соус.

Гамбургер – дешевая и калорийная еда, не нуждающаяся в особой сервировке, ведь его можно есть даже на ходу. От гамбургера произошли и такие известные бургеры, как чизбургер и фишбургер. Сегодняшняя Америка не мыслима без бургеров, но если изначально их главным качеством считалась сытность, то теперь в сетях фастфуда появились возможность заказать на дом бургеры облегченные – с курицей, с рыбой, с заменителями мяса и даже вегетарианские. У любой сети фастфуда имеются собственные вариации бургеров, касающиеся и формы, и начинки, а доставка аппетитных бургеров стала для многих жизненно необходимым сервисом. Пока никто не подсчитал, сколько бургеров в неделю съедает Москва, но хорошо известно, что среднестатистический американец – не меньше 3-х. Доставка на дом бургеров является идеальным решением и для ланча, и для ужина.

В каждой стране мира бургеры делают по-разному. На Гавайях, в Австралии и Новой Зеландии можно заказать бургер с говяжьим фаршем, жареным ананасом, свеклой, беконом. В Гонконге, Сингапуре и Филиппинах – с рисовой булочкой, свининой, осьминогом, сыром тофу и креветками. В Японии – с говяжьей котлетой, майонезом, кетчупом, авокадо и васаби. В Индии и Малайзии – с соей, бобовыми, орехами и грибами. Сегодня эта демократичную еду можно заказать не только в заведениях фастфуда, некоторые бургеры в авторской интерпретации, например, с трюфельной булочкой, котлетой из японской мраморной говядины или фуа-гра присутствуют в меню самых дорогих ресторанов Европы и США.

Макдональдс

У большинства наших соотечественников, бургеры ассоциируются, прежде всего, с торговой сетью «Макдональдс», ведь именно она познакомила многих гурманов с аппетитными бутербродами с «американской» котлетой внутри. Компанию, впервые в мире сформулировавшую концепцию быстрого питания, в 1940 году основали братья Мак и Дик Макдоналды. Кухня их первого ресторана, открытого в штате Калифорния, работала по принципу конвейера, а в ассортименте было лишь несколько наименований: гамбургер, чизбургер, картофель фри, пирожки, чипсы, кофе и коктейли. Для приготовления еды использовалось только мультифункциональное оборудование, позволявшее недорого и быстро накормить всех посетителей. Вскоре прибыльный бизнес разросся, а сотрудничавший с братьями поставщик кухонного оборудования Рей Крок решил распространить этот бизнес по всему миру посредством продажи франшиз. В 1955 году в небольшом штате Иллинойс Рей открыл свой первый ресторан «Макдональдс» и организовал франчайзинговую фирму «Макдоналдс Систем, Инк», позже переименованную в «McDonald’s Corporation». В 1961 году Крок полностью выкупил права на компанию «Макдональдс».

Сегодня в мире работает более тридцати тысяч закусочных под торговой маркой «Макдональдс», из них в Москве – более 400. В большинстве ресторанов проводятся праздники для малышей, есть детское меню с игрушками Хэппи Мил, доставка, работает система «МакАвто», действует бесплатный доступ к Wi-Fi. Самый известный бургер «Макдональдс» – Биг Мак, в составе которого – три булочки, две говяжьи котлеты, сыр, маринованные огурцы, лук, салат и соус. Кроме того, в «Макдональдс» можно заказать сэндвичи с говядиной (Роял Чизбургер, Роял Де Люкс, Биг Тейсти, Двойной Чизбургер), с курицей (Чикен Бекон, Макчикен), с рыбой (Филе-о-Фиш), обжаренные во фритюре кусочки курицы (Чикен Макнаггетс), роллы в пшеничной лепешке (Биф, Цезарь, Фиш) и другие вкусные лакомства. Доставка еды на дом из «Макдональдс» осуществляется не силами закусочной, а специализированными курьерскими службами, коих в столице немало. Доставка гамбургеров на дом производится по цене ресторана, вам придется оплатить лишь услуги курьера.

KFC

Если вы любите бургеры с сочным куриным филе, обжаренным в хрустящей панировке по секретному рецепту благородного полковника Сандерса, то вы наверняка уже не раз посещали рестораны сети «KFC» (Kentucky Fried Chicken). Именно курочка является фирменным ингредиентом бургеров и других аппетитных блюд, которые можно заказать в KFC. История бренда KFC тесно связана с его основателем – Гарландом Сандерсом. Свое первое кафе при собственной заправочной станции Сандерс открыл в Корбине (штат Кентукки) во времена Великой Депрессии. Клиентов угощали жареной курицей, приготовленной по личному рецепту владельца, с содержанием определенного набора специй и трав. Чтобы курятина готовилась быстрее, Сандерс использовал сковороду-скороварку. Этому блюду и судилось стать решающим в судьбе Сандерса. В 1935 году Гарланд стал настолько популярен в Кентукки, что губернатор штата удостоил предприимчивого ресторатора титулом «кентуккийский полковник». В начале 60-х годов клиентами Гарланда было уже несколько сотен американских ресторанов, которым он продал свою систему приготовления цыплят и секретный рецепт приправы из 11 трав и специй. В 1964 году компания KFC перешла в руки к частным инвесторам и вскоре стала одной из главных игроков на рынке быстрого питания, вышедших на международный уровень, а доставка «куриных» бургеров побила все рекорды по популярности. Сегодня KFC является дочерней компанией корпорации «Yum! Brands, Inc».

Российская сеть кафе быстрого обслуживания «Ростикс – KFC» появилась в 2006 году как результат альянса «Ростик групп» и американской «Yum! Brands». «Ростикс – KFC» является популярнейшей сетью предприятий быстрого питания в России и СНГ. Москва – лидер по количеству ресторанов KFC, коих на сегодняшний день в столице – более сотни. В меню KFC представлены разнообразные бургеры и сэндвичи (Классик, Зингер, Лонгер, Биггер, Твистер, Панини, Сандерс), а также всевозможные блюда из курицы (стрипсы, острые куриные крылышки, баскеты), снэки, салаты, десерты, напитки. Доставка KFC на дом позволит вам накрыть достойный стол для дружеской пирушки, вечеринки или романтической встречи.

Бургер Кинг

Сеть фастфудов «Бургер Кинг» – вторая по масштабам после «Макдональдс». Рестораны «Бургер Кинг» работают сегодня по всему миру, в том числе и в Москве (65 точек). Каждый день продается почти 3 миллиардов гамбургеров и хрустящей картошки фри. История «Бургер Кинг» началась с того момента, когда в 1954 году два предпринимателя – Дэвид Эджертон и Джеймс МакЛамор, решили обрести не менее громкий успех у публики, чем прославленный «Макдональдс», и открыли собственный вариант фастфуда – «Бургер Кинг». К 1960 году сеть была расширена за счет использования системы франчайзинга, а в 2006 году концерн «Бургер Кинг» вышел на мировой рынок. Поскольку компания работает по аналогичной с McDonald’s бизнес-модели, то сходство наблюдается и в меню. Отличительная черта бренда – особая прожарка говядины на гриле.

Самый известное и оригинальное блюдо «Бургер Кинг» – «Воппер», состоящий из приготовленной на огне говядины в сочетании со свежими помидорами, свежим листовым салатом, майонезом, маринованными огурчиками и рубленым луком на белой кунжутной булочке. Кроме того, в «Бургер Кинг» можно заказать двойной и даже тройной «Воппер» поистине королевских размеров, «Биг Кинг» с двумя фирменными бифштексами и сыром чеддер, «Стейкхауз» с говядиной на огне, ломтиками бекона и соусом «Барбекю», «Чизбургер», «Гриль Чикен Барбекю», «Криспи Чикен», «Лонг Чикен» и прочие вкусные лакомства. Дополнительно «Бургер Кинг» предлагает: закуски, в том числе наггетсы, крылышки кинг и картофель Фри; салаты – Кинг и Микс; десерты и напитки. Как и у вышеперечисленных ресторанов «Макдональдс» и «KFC» , доставка на дом вопперов и бургеров из «Бургер Кинг» производится сторонними курьерскими службами. Доставка на дом осуществляется из ближайшей к адресату точки «Бургер Кинг» с использованием термосумок, что способствует сохранению всех вкусовых качеств заказанных бургеров.