Чайхана «Павлин-Мавлин»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (18 голосов, рейтинг компании: 4,00 из 5)
Loading...Loading...

Время работы: ежедневно, с 11.00 до 23.00

Районы доставки: все районы Москвы

Условия доставки: бесплатная при минимальной сумме заказа от 1000. до 2000 руб. (в зависимости от района)


Перейти к меню >>


Павлин МавлинРазве можно представить себе Восток без чайханы, в которой усталый путник или труженик смог бы спокойно отдохнуть и хорошо поесть? Благодаря узбекским ресторанам «Чайхана «Павлин-Мавлин», прославленное восточное гостеприимство можно ощутить и в Москве. Каждое из заведений сети «Павлин-Мавлин» – это настоящий оазис с чарующей атмосферой красок и ароматов солнечной Азии. Здесь умеют принимать посетителей в лучших традициях Узбекистана, предоставляя им возможность приятно провести время, комфортно устроившись в мягких узорчатых подушках и наслаждаясь кушаньями, приготовленными по национальным рецептам узбекских мастеров. Для каждого посетителя созданы индивидуальные условия для отдыха, позволяющие забыть о заботах и окунуться в волшебный и загадочный мир сказок Шахерезады. Интерьер воссоздает обстановку древней чайханы: резные деревянные ширмы, расписной потолок, струящийся по стенам шелк, изящная чеканная посуда и орнаментированные тарелки, развешенные в форме павлиньего хвоста. Узбекские повара под руководством бренд-шефа Руслана Музафарова создают вкусные кулинарные творения, дополняя их  не только яркими приправами, но и своей любовью. Если же у вас не хватает времени, чтобы посетить «Павлин-Мавлин», воспользуйтесь сервисом доставки и закажите узбекскую еду на дом.

Горячие блюда из мяса и рыбы, шашлыки

Кабоб "Жигар Чарви"В начале трапезы стоит определиться с горячим блюдом, ведь именно оно и станет главным на вашем столе. Как насчет настоящего плова? Выбирайте, что вам больше по вкусу: изысканный «Чайхан-ош» из молодого курдючного барашка и риса «Аланга» с добавлением барбариса и специй или классический «Узбекистан» из барашка, риса «Лазарь» и гороха «Нохат». Достойной альтернативой плову может стать кушанье из говяжьей вырезки, обжаренных овощей и острого соуса под названием «Тамерлан» или домашняя лапша с телятиной и пряной зеленью «Кесма». Не менее вкусны и прочие блюда ресторана «Павлин-Мавлин»: манты с бараниной, чиназ из мраморной говядины гриль, мешочки из теста с рубленой бараниной, сваренные на пару (Хашаны), пельмени (Той-чучвара), ломтики сёмги, томленые в азиатском соусе (Хан-Балык), нежные котлетки из судака (Сетора). Любителям блюд на углях стоит обратить внимание на наличие в меню сочных шашлыков-кабобов (из телячьей печени, баранины, курицы, парной телятины, говядины, кролика). Среди особых предложений – плов на 6-8 порций: «Ферганский», «Ташкентский», «Золотая долина», «Свадебный».

Остальное меню

Плов "Узбекистан"Все блюда в чайхане «Павлин-Мавлин» оригинальны и вкусны по своему, будь то восточные супы (Шурпа, Машхурда, Лагман, Норын, Угра-ош, Шавшет) или салаты с морепродуктами, мясом, овощами, зеленью, заправленные фирменными соусами и пряными специями. Кроме того, в меню – множество аппетитных закусок, как горячих, так и холодных, а также ароматная выпечка из тандыра: чебуреки, самса, лаваш. Никто не сможет остаться равнодушным к изумительным сладостям, в числе которых – ассорти из домашних конфет и печенья, медовая пахлава, чак-чак с орехами, вишневый чарос. Также в списке для заказа: бочковое и бутылочное пиво, безалкогольные напитки. Имеется детское и праздничное меню.

 

Перейти к меню >>

Читайте также

  • Свадебные торты в Москве
  • Хотите, чтобы друзья сказали вам спасибо за то,
    что делитесь полезной информацией?
    Тогда нажимайте одну из кнопок соцсетей прямо сейчас!

    Оставить свой отзыв

    (обязательно)
    (не публикуется)