Ресторан «Бочка»

1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (38 голосов, рейтинг компании: 4,33 из 5)
Loading...Loading...

Время работы: ежедневно, круглосуточно

Районы доставки: все районы Москвы

Условия доставки: бесплатная при минимальной сумме заказа 1500 руб.


Перейти к меню >>


ресторан БочкаПервый проект Андрея Деллоса, положивший начало существованию плеяды концептуальных ресторанов в Москве, – ресторан «Бочка», открывшийся в 1996 году (ул. 1905 года, 2). Заведение славится вкусной домашней едой и уютной атмосферой с живым огнем настоящего камина. Вегетарианцам сюда приходить не стоит – такая неосторожность может обернуться резкой сменой пищевых привычек, ведь перед обилием ароматных мясных блюд, которые являются приоритетом «Бочки», устоять просто невозможно. Мясо тут в почете – его готовят на мангале, углях, хоспере, а изюминкой меню являются оригинальные царь-котлеты гигантских размеров, превышающих обычные почти втрое. Устроить безудержный пир чревоугодия можно в любой день недели, но если захотите отведать нечто уникальное, а заодно и увидеть завораживающее действо, – посетите заведение в пятницу вечером, когда в центре зала на березовых углях зажаривают молочного бычка на вертеле. После рестайлинга интерьера в 2010 году, некоторые новшества коснулись и ассортимента. К блюдам русской кухни добавились европейские, а подача стала более современной. Шеф-повар Игорь Бедняков постоянно расширяет меню, вводя в него новые позиции, не забывая при этом и о проверенных временем хитах. Накрыть шикарный стол с великолепными мясными блюдами можно и у себя дома – доставка еды из «Бочки» доступна круглосуточно.

Мясные и рыбные блюда

ребрышки«Бочка» оправдывает название «мясного» ресторана практически в каждой позиции меню. Не откажите себе в удовольствии попробовать блюда, приготовленные на хоспере, такие как тосканская говядина «Кьянина», оформленная в виде флорентийского стейка, «Томагавк» – говядина Вагью на кости, стрип сейк «Нью-Йорк» или телячью отбивную на косточке. А пожелаете устроить барбекю, то закажите блюда на мангале – шашлыки из свинины, корейки ягненка либо курицы. С момента своего появления, фурор среди московских гурманов произвели Царь-котлеты. Представлены они в трех видах: из рубленной мраморной говядины; из куриного филе с печеной тыквой; из креветок и судака с крабовым биском. Гарниром (в зависимости от вида котлет) служат овощи гриль, пшеничная паста и овощи, смесь листовых салатов.  Любителям рыбных блюд наверняка понравится осетрина горячего копчения, семга собственного посола, дорада с лаймом и вялеными помидорами, сибас с креветками, стерлядь с рисом и жареными лисичками, стейк из лосося.

Русская кухня

десерт Славится «Бочка» и исконно русскими блюдами, в числе которых – жареные и печеные пирожки с разнообразными начинками, соленья, блины с икрой, рыбная уха, сибирский борщ с говядиной и брусникой, суточные щи из квашеной капусты с белыми грибами и копченостями, беляши с мясом, домашние вареники и пельмени, голубцы, «Пожарские» котлеты, студень, сельдь с картошкой. И хоть решиться на полноценный десерт после сытной трапезы сложно, обязательно стоит полакомиться нежным эклером с заварным кремом, изысканным сливочно-шоколадным тортиком с фундуком или фирменным яблочным пирогом. Также в меню – большой выбор свежевыжатых соков, лимонадов, русских напитков.

Перейти к меню >>

Читайте также

  • Купить шоколадный торт
  • Круглосуточная доставка шашлыка
  • Еда с круглосуточной доставкой
  • Хотите, чтобы друзья сказали вам спасибо за то,
    что делитесь полезной информацией?
    Тогда нажимайте одну из кнопок соцсетей прямо сейчас!

    2 отзыва
    • Саша  

      Еда очень вкусная и упакована очень хорошо. И привезли по времени точно как обещали.

      Оценить отзыв: Thumb up 0 Thumb down 0
      01.10.2013 в 00:11
    • Елена  

      Надоели что-то суши и пицца, захотелось русской кухни. Заказали себе борщ, салатиков и вареников с вишнями. Оказалось все вкусное, но вот с учетом стоимости борща он мог бы быть уже сразу со сметаной!!

      Оценить отзыв: Thumb up 0 Thumb down 0
      29.10.2013 в 17:39

    Оставить свой отзыв

    (обязательно)
    (не публикуется)